Etiqueta: Envejecimiento biológico

Un estudio realizado con más de 22 000 personas revela que los alimentos ultraprocesados pueden acelerar el envejecimiento biológico, haciendo que el cuerpo envejezca más rápido que su edad cronológica. Estos alimentos, a menudo bajos en fibra y ricos en aditivos, tienen un impacto negativo en la salud, lo que subraya la necesidad de que las guías alimentarias prioricen el procesamiento mínimo de los alimentos, junto con una nutrición adecuada, para una mejor salud a largo plazo.