Microbiología

La microbiología es el estudio de los microorganismos. Estos pueden ser unicelulares, multicelulares o acelulares. La microbiología abarca numerosas disciplinas, entre las que se incluyen: • virología • micología • parasitología • bacteriología. El periodo comprendido entre 1857 y 1914 se conoce como la Edad de Oro de la Microbiología. Algunos de los miembros más destacados de este campo son: La nomenclatura binomial se compone de dos palabras en cursiva. La primera palabra, que es el género, se escribe con mayúscula inicial, y la segunda palabra, que es la designación de la especie, se escribe con minúscula. El recurso estándar para identificar procariotas y bacterias es el Manual de Bacteriología Determinativa de Bergey. Para ser visto sin microscopio, debe medir aproximadamente 100 micrómetros. La mayoría de los microorganismos son más pequeños que eso. Los microorganismos difieren entre sí en tamaño, estructura, hábitat, metabolismo y otras características. Los microbios se encuentran en los dominios de la vida Archaea, Bacteria y Eukarya. Los microbios en los dominios Bacteria y Archaea son todos procariotas (carecen de núcleo). La cianobacteria es un microorganismo procariota. Los eucariotas son eucariotas (tienen núcleo). Los virus, aunque son microorganismos, no pertenecen a ninguno de los dominios de la vida. El virus es acelular. El peptidoglicano es el que tiene paredes celulares. La bacteria es un procariota porque su ADN no está dentro de un núcleo verdadero. Se encuentra en todas partes. La levadura es un tipo de microorganismo fúngico. Las algas son fotosintéticas. Ötzi te Iceman fue descubierto congelado en los Alpes. Los científicos creen que murió de la enfermedad de Lyme. Los patógenos causan enfermedades. La mayoría son buenos. Se nombran según su forma. Las formas comunes son esféricas (coco), en forma de bastón (bacilo) o curvas (espirilo), espiroquetas o vibrios. Las bacterias son muy versátiles. Las arqueas son procariotas unicelulares. Son diferentes de las bacterias en su historia evolutiva, así como en muchas otras diferencias. Sus paredes celulares son de pseudopetidoglicano. No se ha demostrado que ninguno de estos sea un patógeno. Consulte su libro para obtener información adicional. Ébola Síntomas clínicos

• Periodo de incubación: aproximadamente 43 días.
• Enfermedad aguda con aparición rápida de fiebre (40 °C – 42 °C)
• Dolor de garganta
• Vómitos masivos
• Diarrea (3 galones/día)
• Función renal deficiente
• Función hepática deficiente
• Hemorragias internas y externas (sangrado por cualquier abertura del cuerpo)
• Lisis o ruptura de glóbulos rojos (GR)

Tratamiento Ninguno Hidratación Vómitos y diarrea lentos Los anticuerpos refuerzan el sistema inmunitario. No matan los virus Estructura

• 850-920 nanómetros
• Virus de ARN de cadena simple
• No segmentado
• Molécula lineal larga con forma de hilo
• Tiene una capa de proteína adicional

Ébola es un miembro de la familia de los filovirus (virus de Marburgo). El filovirus puede causar fiebre hemorrágica grave, cuyos síntomas son fiebre, vómitos, postración, hemorragias petequiales, hipotensión y dolor muscular. Solo hay dos miembros de esta familia de virus (Ébola y virus de MarburgoEl ébola tiene cinco cepas, una de ellas, la ébola-Reston, que no causa enfermedad grave en humanos. El filovirus se descubrió en 1967 en Alemania y Yugoslavia. Los investigadores estaban analizando tejido de un mono verde, que tenía la enfermedad. Los investigadores contrajeron la enfermedad. Este virus recibió su nombre del lugar donde ocurrió el brote: Marburgo, Alemania. El ébola se descubrió por primera vez en 1976 en África. Hay cierta evidencia de que se contrajo originalmente de murciélagos. Una vez que los humanos se infectan, se propaga de persona a persona. La tasa de mortalidad es de 23 a 90%. Para reducir el riesgo de contagio de otro ser humano, use equipo de protección personal (EPP), evite el contacto con fluidos corporales como sangre y otras secreciones. No se exponga a animales fuera de África, que pueden tener la enfermedad. Actualmente, la comunidad médica está trabajando en una vacuna. Investigadores en Instituto Médico Howard Hughes Han desarrollado un análisis de sangre (Virscan) que les dirá a los médicos el historial viral completo del paciente. La información proporcionada anteriormente proviene de mi clase de Microbiología. Al escribir este blog, se utilizaron como referencias los CDC y MedicineNet.com. Por favor, vea el video en PBS Frentelínea llamado “Ébola”. El Ébola recibió su nombre del río Ébola, donde se descubrió por primera vez. Hubo dos brotes importantes en la década de 1990 y uno en el noroeste de África en 2014. La muerte ocurre dentro de los seis días. En Estados Unidos solo hay 19 camas de presión negativa. La más cercana a Luisiana es Atlanta, que tiene cuatro. El Ébola es un virus envuelto, lo que significa que tiene una capa proteica adicional. Es difícil para los medicamentos o la inmunidad que el virus se adhiera y destruya. Las glicoproteínas viven en la superficie del virus. Estas glicoproteínas están compuestas de cadenas de carbohidratos llamadas glicanos. Hay dos tipos:

1. Adhesión a GP1 (lo que lo hace más potente)
2. GP2: Fusión de las membranas del huésped y del virus.

Género Bacillus: bacilos grampositivos, aerobios, formadores de esporas. En gran medida saprófitos y no causan enfermedades. Importancia en la conservación de alimentos. La pasión es la genialidad de los genios. – Galileo. Hazlo o no lo hagas. No existe el intento. – Yoda. Los microbios pesan tanto como nuestro cerebro, que pesa 1,4 kg (3 libras) en nuestro cuerpo. Tenemos alrededor de 65 microbios diferentes en nuestro ombligo.

Perspectiva humana sobre la microeconomía

1. La actividad de los microbios es responsable de toda la vida en la Tierra. Necesitamos hongos.
2. Las bacterias fijan el nitrógeno para que las plantas puedan alimentarse, descomponiendo los nitratos o nitritos.
3. Los microbios reponen nuestro oxígeno. Fitoplancton
4. Los microbios degradan los contaminantes orgánicos y los residuos tóxicos.
5. Alimentos: Queso, chucrut, yogur, kimchi, pan (con levadura), champiñones, cerveza de raíz, cerveza, aguardiente casero y vino.
6. 90% de los anticuerpos son producidos por microbios.
7. Genómica: uso de hongos por sus enzimas de restricción.
8. microbio médico
   1. Enfermedades del Viejo Mundo: peste, tuberculosis, fiebre amarilla
   2. Enfermedades emergentes a nivel mundial: ébola, tricomoniasis, sida, virus del Nilo Occidental, H1N1 (virus del Nilo Occidental)

Vinods 1/10 del tamaño de un virus, sin cubierta externa, causan enfermedades en las plantas, cadenas cortas de ARN. Priones (partícula infecciosa compuesta únicamente de proteínas). Cadena corta de proteína.

1. Inducir a otras proteínas a convertirse en priones
2. Heredable
3. Causan enfermedades neurodegenerativas
4. puede durar años después de la muerte
5. puede penetrar los guantes quirúrgicos

Todas ellas son panresistentes, lo que significa que ningún antibiótico les afecta:

1. Enzima de Stenotrophomonas maltophilia (S. Malt), enzima tipo metalo betalactamasa de Nueva Delhi (NDM1), Carbapenemasa de Klebsiella pneumoniae (KPC)

Mirar A la caza de las bacterias de pesadilla Tinción de puntos cuánticos Frontline: nuevo microscopio y microscopía de tinción

1. luz
2. electrón
3. fuerza atómica

Tinción

1. Tintes básicos: tiñen la parte de las células con carga negativa (ácidos nucleicos, proteínas). Tintes utilizados: violeta cristal, safranina, azul de metileno, verde malaquita.
2. Los colorantes ácidos tiñen el fondo como en un negativo fotográfico, lo que se denomina tinción negativa. Algunos ejemplos de colorantes utilizados son la nigrosina y la tinta china.

Tinte Mordint Simple

1. Coloque una gota de H2O en el centro de un portaobjetos de vidrio.
2. Toma tu asa de siembra y ponla en el quemador.
3. *Toma el asa caliente y sumérgela en tu cultivo. Toma el asa, colócala en una gota de H2O y extiéndela por toda la lámina portaobjetos. Esto se llama frotis.
4. *Calentar la corredera sobre la placa caliente para fijarla
5. Coloque una gota de azul de metileno o violeta cristal en el portaobjetos. Déjelo reposar durante un minuto. Enjuague con agua, seque con papel absorbente y observe.

Tinción de Gram

1. Preparar la muestra y fijar
2. Inundar la muestra con violeta de cristal primario, dejar reposar 1 minuto y enjuagar con H2O.
3. Aplique una solución de Gram con yodo. Deje reposar un minuto. Enjuague con agua. El yodo actúa como mordiente, lo que aumenta la probabilidad de que la estructura absorba la tinción.
4. Tome etanol 95% y enjuague la muestra gota a gota. Enjuague con H2O. E + OH (etanol) decolora las bacterias gramnegativas.
5. Inunda la mancha con tu colorante de contraste, que es safranina. Déjalo reposar 30 segundos. Enjuaga con agua, seca con un paño y observa. El cristal violeta teñirá el gramo de púrpura a azulado.

La tinción con safranina para bacterias gramnegativas les confiere un color rosa rojizo.

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Morfología bacteriana

1.      Esférico o redondo – coco 2.    Bacilo en forma de varilla o cilindro 3.    Espiral – espirilo 4.    Varilla corta y curvada – vibrio 5.     Prótesis en forma de estrella

Algunas estructuras procariotas (bacterianas)

1.      Ribosoma: produce proteínas 2.    Plásmidos: pequeña cadena circular de ADN 3.    Nucleoide: cadena de ADN retorcida 4.    Glicocálix: capa de polisacáridos que se encuentra dentro de la pared celular bacteriana. 5.     Apendayes- a.     Pilo b.    Flagelos: constan de un gancho para la rotación, un cuerpo basal para el anclaje y una cola filamentosa para el movimiento.

Tipos de flagelos

1.      Monótrico – flagelo único – tiene una cola en un extremo (ver ejemplo)   ﺻ 2.    Anfítrico: flagelos en ambos extremos; tiene cola en ambos extremos (ver ejemplo). ﺻ~ 3.    Lofótrico: mechón de flagelos; tiene colas con mechones en la parte inferior (ver ejemplo). Ꙛ 4.    Flagelos peritricos por todas partes; tiene colas con mechones por todas partes (ver ejemplo). ꙰

Biopelículas

Comunidades o grupos de microorganismos que se adhieren a las superficies de objetos animados, válvulas cardíacas, tejidos óseos, etc., y estructuras inanimadas, prótesis en plantas, catéteres, etc. El único tratamiento efectivo es la eliminación de los tejidos infectados.

Colonias bacterianas

Identificar por: 1.      Forma 2.    Alzado - sección transversal 3.    Borde ampliado de la colonia 4.    Aspecto superficial 5.     Opacidad: transparente, opaco, translúcido 6.    Cromogénesis-color 7.     Consistencia 8.    Olor 9.    Emulsificabilidad Rudolph Virchow (1821-1902) 1.      Padre de la salud pública moderna 2.    Moldeó la salud pública moderna 3.    Se descubrió una correlación entre las células cancerosas y normales, los procedimientos modernos de autopsia y el análisis del cabello. 4.    Nombres: leucemia, cordoma, embolia, trombosis, agenesia, parénquima, osteoide, espina bífida Anton von Leeuwenhoek 1.      Padre de la microbiología 2.    Protistas y bacterias descubiertas 3.    Destilación H₂O para matar contaminantes 4.    Motilidad bacteriana descrita 5.     Microscopio unicelular (ocular) 6.    Autor con mayor número de publicaciones en la Real Sociedad de Gran Bretaña William Jaffray 1.      escocés 2.    Vivía cerca de Stirling. 3.    El interés radicaba en la erradicación de la viruela mediante la variolización y el uso de la variolización por parte de familiares y vecinos. 4.    Después de 1796, inoculó a 500 familias cercanas; 2 familias optaron por no ser inoculadas. 5.     El presidente de la Royal Society le proporcionó el equipo necesario para realizar muchas más vacunaciones. 6.    Se instaló en su cabaña (1808) y viajó por toda Escocia vacunando a la gente. No cobró ni comió.

endosporas

1.      Forma latente de una bacteria que se forma por reorganización del citoplasma. 2.    La espora tiene una gran resistencia a las influencias externas como el calor, la radiación, la desecación y los productos químicos. 3.    Puede permanecer inactivo durante 50 a 100 años. 4.    Germinará si las condiciones se vuelven favorables. 5.     El tamaño, la forma y la posición de una endospora son constantes dentro de una especie y tienen valor taxonómico.

Tipos de endosporas

1.      Parte central de la célula 2.    Extremo terminal de la célula 3.    Subterminal: entre el medio y el final.

Agar EMB (eosina azul de metileno)

1.      Selectivo y diferencial 2.    Se utiliza para aislar gram (-) 3.    Colorante de metileno en pequeñas cantidades 4.    El colorante eosina responde a los cambios de pH: pasa de incoloro a negro en condiciones ácidas. 5.     EMB contiene lactosa y sacarosa, pero no glucosa para obtener energía. Las bacterias fermentadoras de lactosa (generalmente entéricas) acidifican el EMB y las colonias aparecen negras con un brillo verdoso (E. coli, Klebsiella, Enterobacter). Los no fermentadores de lactosa son translúcidos a rosados (salmonela, shigella y pseudomonas El EMB selecciona para el crecimiento de bacterias gram (-) y diferencia entre géneros de gram (-). Debemos estar dispuestos a renunciar a la vida que hemos planeado para poder tener la vida que nos espera. Joseph Campbell Dinámica del crecimiento procariota (bacteriano) Solo 1% de todos los procariotas pueden cultivarse como cultivo puro. Se necesita un buen medio de cultivo para su crecimiento, que es el agar. Fue desarrollado por Robert Koch. El agar es:

1. solución nutritiva específica
2. degradado por bacterias
3. translúcido
4. destruido a altas temperaturas

Los factores ambientales que influyen en el crecimiento microbiano son la temperatura, el oxígeno, el pH y el agua. Temperaturas: psicrófilos, ficrotrofos y mesófilos Oxígeno: aerobios obligados, anaerobios obligados, anaerobios facultativos, microaerófilos, anaerobios tolerantes al aire pH: neutrófilos, acidófilos, alcalófilos Agua: los halófilos adoran el agua salada. Cultivo de procariotas

1. medios complejos
2. medios químicamente definidos
3. Medios selectivos: añaden ingredientes que inhiben el crecimiento de organismos distintos al que se busca cultivar.
4. diferencial: contiene un ingrediente que puede ser modificado por bacterias de forma reconocible.

La zona de hemólisis es el área donde la sangre se está descomponiendo. Los ejemplos anteriores son ilustrativos. Consulte las notas del profesor para ver el ejemplo que proporciona. Detección y significado.

Crecimiento bacteriano

1. recuento directo de células
2. recuento microscópico directo
   1. contador Coulter
   2. citómetro de flujo
3. recuento de células viables (vivas)
   1. Lo más probable es que sea #
   2. recuento de placas
      1. plato de vertido
      2. placa extendida
4. filtración por membrana

Curva de crecimiento Crecimiento bacteriano

1. recuento directo de células
2. recuento microscópico directo
   1. contador Coulter
   2. citómetro de flujo
3. recuento de células viables (vivas)
   1. Lo más probable es que sea #
   2. recuento de placas
      1. plato de vertido
      2. placa extendida
4. filtración por membrana

Curva de crecimiento de 5 etapas

1. Síntesis de macromoléculas y ATP con retardo prolongado
2. Exponencial o logarítmica: las células se multiplican exponencialmente.
   1. Metabolito primario: se utiliza como agente aromatizante y complemento alimenticio.
   2. Los metabolitos secundarios producen antibióticos.
3. fase estacionaria-# de células viables (vivas) permanece constante
4. muerte-# de células viables disminuye exponencialmente
5. fase de declive prolongado: disminución gradual de # de células viables con el tiempo (días, semanas, años y décadas)

Controles del crecimiento microbiano

1. físico – calentar, lavar, filtrar, irradiar
2. productos químicos antimicrobianos

Esterilización: eliminación o destrucción de todos los microbios presentes en un producto. Desinfección: eliminación de la mayoría o de todos los patógenos. Consideraciones situacionales.

1. vida cotidiana
2. hospitales
3. laboratorios
4. alimentos y producción de alimentos

Utilizar el calor para destruir

1. calor húmedo
2. calor seco
3. pasteurización ¿Por qué el calor es tan bueno? Es barato y rápido

productos químicos

1. esterilizantes
2. desinfectantes

Riesgo potencial de infección

1. Artículos esenciales: bisturí, guantes, agujas.
2. semicrítico – endoscopio, tubo traqueal
3. no crítico – manguito de presión arterial

Selección del germicida adecuado

1. toxicidad
2. actividad en presencia de materia orgánica
3. compatibilidad
4. residuo
5. costo
6. almacenamiento y estabilidad
7. riesgo ambiental

Técnicas de conservación

1. refrigerar, congelar, liofilizar – liofilizar
2. sales
3. azúcares

Clases de germicidas

1. El alcohol antiséptico mata bacterias y hongos.
2. aldehídos – formaldehído, proteínas inactivas y ácidos nucleicos
3. guanidas de BR: antisépticos, la clorhexida mata bacterias y hongos.
4. óxido de etileno – gas, mata microbios y endosporas
5. halógenos, CHI desinfectan las aguas residuales potables
6. ozono: igual que los halógenos
7. El metal plata inhibe la función de las proteínas y las enzimas. El cobre es el mejor de estos.
8. peróxido de hidrógeno (H2O2) – esterilizar envases de jugo y leche
9. Los compuestos fenólicos triclosán y hexaclorofeno desnaturalizan las proteínas.
10. Superficies para la preparación de alimentos (superficies de preparación de alimentos)

Microbiomas humanos Desinfección en entornos clínicos y no clínicos Métodos para desinfectar superficies no porosas

1. vapor
2. nieblas
3. espumas
4. UV
5. desinfectantes líquidos
6. superficies microbicidas

Desinfección química La mayoría son ineficaces y dañinas. ¿Por qué? Tiempo de contacto muy, muy prolongado (centrado en el hospital o en un entorno hospitalario) Gases, nieblas, espumas permanecen de 2 a 24 horas, sellan la habitación y deben estar desocupadas Ozono O₃ Desinfecta habitaciones, úsalo como gas, Peligroso: conduce a la formación de radicales libres en las células.

Cáncer

Preguntas que deben hacerse si un tumor parece canceroso

1. Tamaño del tumor primario
2. ¿Ha invadido el tejido circundante?
3. ¿Ha hecho metástasis (se ha propagado)?
4. ¿Ha invadido algún ganglio linfático regional?

Sistema TNM para la identificación T = Tumor T₀ = sin tumor; T₁  = muy pequeño; T₂  = pequeño; T₃  = medio; T₄  = grande N = Ganglio linfático N₀  = no hay nodos involucrados; N₁  = 1 ganglio afectado de menos de 3 cm; N₂  = ganglio mediano afectado de 3 a 6 cm y múltiples ganglios pequeños; N₃  = nodo único de más de 6 cm M = Metastatizado M₀  = sin propagación; M₁  = propagación Diagnóstico = síntomas clínicos Pronóstico = resultado probable Tratamientos contra el cáncer

1. Cirugía
2. Quimioterapia
3. Radiación

Señales de alerta de cáncer

1. bulto o engrosamiento en el seno o en otra parte del cuerpo
2. tos persistente o ronquera
3. Cambio de aspecto de un lunar o verruga
4. indigestión o dificultad para tragar
5. cambio en la vejiga o el intestino
6. sangrado o secreción inusual
7. llaga que no cicatriza

Estafilococo: convirtiéndose en XDR Piógeno – productor de pus

Staphylococcus aureus

1. Gram positivo
2. Esférico
3. No móvil
4. No produce esporas
5. Las colonias son redondas, elevadas y de color amarillo dorado.

Toxinas y enzimas

1. El estafilococo produce una enzima llamada betalactamasa, que lo hace resistente a las penicilinas y las cefalosporinas.
2. La estructura de la pared celular es única y resistente a la meticilina (MRSA – Staphylococcus aureus resistente a la meticilina).

Nota al margen: CAMRSA – Staphylococcus aureus resistente a la meticilina asociativo comunicativo

3. Plásmidos (fragmentos circulares de ADN): portan genes de resistencia a tetraciclinas, aminoglucósidos y eritromicinas.
4. Exhibe “tolerancia”. Inhibe pero no mata.
5. Exotoxina: necrosis cutánea (pudrición)
6. Exotoxina C: produce fiebre (41 °C).
7. Hemolisinas: provocan la ruptura de los glóbulos rojos.
8. Leucocidinas: matan los glóbulos blancos.
9. Enterotoxina – intoxicación alimentaria
10. Coagulasa: provoca la coagulación del plasma.
11. Hialuronidasa: factor de propagación
12. Toxina exfoliante: causa el síndrome de "piel escaldada".
13. Toxina postulada: causa el síndrome de shock tóxico (SST).

Otras manifestaciones:

1. Empiema: acumulación de pus en una cavidad corporal.
2. Acné severo
3. Impétigo: pequeñas pústulas que supuran un líquido amarillento parecido a la mostaza.
4. Neumonía (pus en el pulmón)
5. Meningitis
6. Endocarditis

Opciones de tratamiento

1. Sin vacunas
2. Lesión de drenaje
3. Mejores medicamentos: vancomicina, clindamicina, rifampicina, mupirocina (crema que se puede usar en la cavidad nasal).

Vacunas: sustancias que se encuentran en las vacunas: (1.200 - 2.000 millones de personas salvadas gracias a la vacunación)

1. Aluminio: actúa como coadyuvante (potencia) para promover una respuesta más potente y más persistente.
2. Antibióticos: previenen el crecimiento de gérmenes durante la producción y el almacenamiento de la vacuna.
3. Proteína de huevo: se utiliza en la producción de medicamentos contra la gripe y la fiebre amarilla.
4. Formaldehído: inactiva los productos bacterianos para las vacunas toxoides, eliminando virus y bacterias no deseados que podrían contaminar la vacuna durante su producción. Se retira de la vacuna antes de su envasado.
5. GMS (glutamato monosódico): estabilizador de la vacuna en presencia de calor, luz, acidez o humedad.
6. *Timerosol: conservante que contiene mercurio y que previene el crecimiento de bacterias dañinas.

Inmunidad colectiva: proteger a toda una comunidad de una enfermedad inmunizando a una masa crítica de su población. La vacuna no solo protege a la persona, sino que rompe la cadena de transmisión de una infección y también protege a las personas no inmunizadas. Para ello, es necesario vacunar a un determinado porcentaje de la población. Formas de adquirir inmunidad a una enfermedad.

1. Estar expuesto a un patógeno
2. Vacunar

Características infecciosas de un microbio.

1. Transmisibilidad
2. Gravedad

Estos afectan el umbral de una enfermedad (el umbral mínimo de inmunidad de los individuos y la comunidad para prevenir un brote). Para establecer un umbral, se utiliza un valor: el umbral reproductivo básico # o RO. El RO representa cuántas personas en una población no protegida pueden transmitir la enfermedad a una persona infectada. El RO para el sarampión es de 12 a 18, para la poliomielitis de 5 a 7. Cuanto mayor sea el %, mayor debe ser el umbral de inmunidad para proteger a la comunidad. Sarampión: 95%, Poliomielitis: 80%. Factores involucrados en el cálculo de un umbral específico:

1. ¿Qué tan efectiva es la vacuna contra una enfermedad determinada?
2. ¿Cuánto dura la inmunidad conferida por la vacunación y la infección?
3. ¿Qué poblaciones constituyen eslabones críticos en la transmisión de la enfermedad (niños muy jóvenes, ancianos muy mayores, personas inmunocomprometidas, grupos religiosos)?

 

Enfermedad	RO	Umbral %
Paperas	4-7	75-86
Polio	5-7	80-86
Viruela	5-7	80-85
Difteria	6-7	85
Rubéola	6-7	83-85
tos ferina	12-17	92-94
Sarampión	12-18	83-94

Koch y la teoría microbiana de las enfermedades Robert Koch (1843-1910), médico, estudió el ántrax al principio de su trabajo. Es una enfermedad del ganado, a veces de los humanos. Causada por Bacillus anthracis, formador de endosporas. Koch estableció que la bacteria del ántrax siempre estaba presente en la sangre de un animal con la enfermedad del ántrax. Demostró que se podía tomar una pequeña cantidad de sangre de un ratón enfermo e inyectarla en un 2^{Dakota del Norte} Un ratón sano contrajo ántrax y murió. Tomó sangre del ratón muerto, se la inyectó a otro y este contrajo la enfermedad. Además, descubrió que se podía cultivar la bacteria en un fluido rico en nutrientes fuera del cuerpo del animal y que, tras numerosos trasplantes a otros cultivos, la bacteria seguía siendo altamente patógena. A partir de estos experimentos, formuló sus famosos Postulados de Koch.

1. El organismo debe estar presente de forma constante en los animales que padecen la enfermedad y no debe estar presente en los individuos sanos.
2. El organismo debe cultivarse en un cultivo puro, alejado del cuerpo del animal.
3. Dicha cultura, al ser inoculada en animales susceptibles, debería desencadenar los síntomas característicos de la enfermedad.
4. El organismo deberá ser aislado nuevamente de estos animales de experimentación y cultivado de nuevo en el laboratorio, tras lo cual debería ser idéntico a los organismos originales.

Resumen de los postulados: organismos específicos causan enfermedades específicas. Stenotrophomonas maltiphilia (aerobia) Bacilo Gram negativo multirresistente, patógeno oportunista particularmente en pacientes hospitalizados. Tiene la capacidad inherente de adherirse a materiales extraños y formar una biopelícula, por lo que está protegido de los agentes antimicrobianos del huésped. Posee mecanismos de resistencia intrínsecos o adquiridos a: betalactamasas, penicilinasa, cefalosporinasa, aminoglucósido acetiltransferasa para conferir resistencia. Epidemiología Alta morbilidad (síntomas clínicos – fiebre, etc.) Alta mortalidad (21-69%) Factores de riesgo para adquirir una infección por S-malt: UCI, ventilación mecánica, VIH, cáncer, FQ, catéteres, cirugía, tratamiento con antibióticos de amplio espectro. Requiere higiene de manos estricta y aislamiento de contacto. Manifestaciones clínicas – neumonía, bacteriemia, endocarditis, mastoiditis, peritonitis, ITU, infección de heridas blandas, infección ocular, meningitis. Tratamiento – difícil de distinguir de otras infecciones. Se necesitan muchos datos clínicos. El único tratamiento parcialmente efectivo es: TMP-SMX +/o TCA +/o ciprofloxacino. Duración del tratamiento: 14 días. Aproximadamente 41% efectivo. Diversidad de procariotas Bacterias que respiran organohaluros: uso moléculas cloradas Metanógenos – oxidar gas hidrógeno, hacer metano bacterias del azufre púrpura y del azufre verde: uso compuestos de azufre, Crecen en grandes masas en manantiales de azufre. Las bacterias del ácido láctico producen ácido láctico. Pueden causar enfermedades y producir productos lácteos (yogur) – Lactobacillus Streptococcus pyogenes – causan enfermedades – infecciones de heridas, faringitis estreptocócica, fiebre reumática, nefritis glomerular, candidiasis oral, síndrome de shock tóxico Nitrógenos – oxidan NH3 y nitrato, descomponer N Bacterias bioluminiscentes: utilizan luminol, Brilla en la oscuridad, en simbiosis con peces de aguas profundas (peces pescadores, camarones) para atraer pareja y ahuyentar a los depredadores, atraer presas. Prochlorococcus: el fitoplancton microscópico más pequeño conocido, marino, su número es de billones de billones, responsable de la mitad de toda la fotosíntesis global. (CO2) Nucleadores de hielo (NI) – microbios como Pseudomonas syringae que se encuentran en la atmósfera superior. Influyen en el clima. Las partículas de polvo y hollín actúan como núcleos de siembra para que las bacterias se adhieran a ellas. Una vez que esto sucede, las bacterias catalizan la formación de hielo que luego puede caer a la superficie de la Tierra en forma de lluvia, aguanieve o nieve. Snottites: biopelícula de bacterias quimiotróficas que oxidan sulfuro de hidrógeno.Se encuentran en cuevas y forman columnas similares a estalagmitas y estalagmitas. También graban líneas verticales y horizontales en las paredes de las cuevas. Patogenicidad Parásito: aquel que vive a expensas del huésped.

1. Ectoparásito: vive en la superficie del huésped.
2. Endoparásito: vive dentro del huésped.

Patógeno: cualquier organismo parásito que produce una enfermedad infecciosa (por ejemplo, virus del resfriado, anquilostoma). Patogenicidad: capacidad de un organismo parásito para causar enfermedad. El resultado final de una relación huésped/parásito depende de:

1. Virulencia del patógeno presente: grado o intensidad de la patogenicidad.
2. Número de patógenos presentes
3. Grado de resistencia del huésped

La virulencia depende de:

1. Invasividad
2. Capacidad de infectividad para establecer un punto focal de infección.
3. Potencial patógeno: grado en que el patógeno puede causar síntomas mórbidos.

Transporte de patógenos bacterianos:

1. Contacto directo: tos, estornudos, contacto corporal.
2. Contacto indirecto: suelo, H2O, alimentos, vectores (insectos), fómites (objetos inanimados).

Estudios del microbioma humano (conjunto completo de genomas microbianos que existen en un organismo) Los distintos hábitats corporales son muy diferentes entre sí en sus comunidades microbianas (boca, cerumen, cabello, axila, dedo del pie) Más diversos: boca, nariz, 231 filos Menos diversos: estómago, dedos de los pies, 65 filos Grandes diferencias en las heces y la mucosa intestinal: 343 géneros siendo Bacteroides el género más grande. Bacteria fecal: antiinflamatoria correlacionada con el pulso y la presión arterial 4 géneros más grandes de microbiomas humanos: Bacteroides, Firmicutes, Actinobacteria, Bacteria fecal Los recién nacidos adquieren el microbioma vaginal de la madre en el parto natural, pero muy poco si es por cesárea. Los alimentados con leche materna tienen una microbiota mucho más diversa que los alimentados con fórmula (prácticamente ninguna). Los gemelos idénticos tienen comunidades microbianas bastante disímiles. Ecología intestinal y C. diff AAD – diarrea asociada a antibióticos – 1^calle Se cree que está asociado con el estafilococo, pero se debe a la eliminación de los microbios intestinales beneficiosos y a la presencia de un patógeno muy peligroso: Clostridium difficile (hinchazón, gases, diarrea, dolor que dura meses). Es difícil conseguir una cantidad suficiente de microbios beneficiosos para combatir el C. diff. La mejor manera es la bacterioterapia fecal: se utilizan las heces del huésped (o de un familiar), se analizan para detectar la enfermedad y se licúan, administrándolas mediante sonda de alimentación. En 2-3 días se recupera la normalidad. ¿Cómo se defiende nuestra microbiota contra el C. diff?

1. Deteriorarlo directamente (atacar)
2. Modificar la respuesta inmunitaria del huésped
3. Péptido antimicrobiano – Reg III gamma
4. anticuerpo IgA
5. Ácidos grasos de cadena corta
6. Ocupar espacio en el intestino
7. Defensa contra la colonización
8. Las bacterias filamentosas estimulan los linfocitos.

Salmonela

1. Utilizar como un posible tratamiento en cáncer de próstata.Se registran 1,1 millones de casos en todo el mundo, principalmente en países en desarrollo. Es el cuarto cáncer más común en ambos sexos, el segundo en hombres y la quinta causa principal de muerte por cáncer.
2. Investigadores de la Universidad de Swansea en Gales
3. Modificaron la salmonela para hacerla inofensiva y crearon células mediante ingeniería genética para utilizarla como molécula terapéutica contra las células cancerosas. En combinación con la salmonela, la molécula activa un mecanismo genético que desactiva los genes de las células cancerosas, interrumpiendo así el crecimiento del tumor. Este mecanismo genético también incorpora un fármaco anticancerígeno no tóxico para las células sanas del organismo, y basta con una sola dosis para obtener resultados positivos.

Fase I Las células de cáncer de próstata se han reducido en el laboratorio al ser expuestas a la bacteria modificada. Fase II. Se utilizará en ensayos clínicos. Helmintos (gusanos parásitos).

1. Nematodos: lombrices intestinales, oxiuros, anquilostomas
2. Cestodos – tenias
3. Trematodos – duelas
4. Gusanos filariales

Nematodos: del filo Aschelminthes, el helminto intestinal más común en el hombre. Se diagnostica mediante la detección de huevos o larvas en las heces; la transmisión es por vía fecal-oral (alimentos, agua) o por penetración cutánea de las larvas (anquilostoma). Cuerpo cilindrviral. Cestodos: cuerpo plano, en forma de cinta, segmentado. La cabeza o escólex tiene ventosas y ganchos para la fijación. No tienen tracto gastrointestinal, sino que absorben nutrientes. Se obtienen al consumir carne de res, cordero, cerdo o pescado crudos o poco cocidos. Dipylidium caninum (tenia del perro): se obtiene al jugar con un perro. Es el más común. Trematodos: del filo Platyhelminthes, simétricos bilateralmente, planos, en forma de hoja, con ventosas para la fijación y succión. La mayoría son hermafroditas (órganos sexuales en caja en el mismo gusano). La etapa larvaria se encuentra dentro del huevo; las larvas pueden escapar al ambiente cuando encuentran un huésped intermedio, y luego se liberan como larvas con cola (cercarias). Las cercarias pueden penetrar la piel, llegar al hígado y los intestinos, madurar y poner huevos. Filaviae (gusano del corazón del perro y del gato): nematodos delgados, con forma de hilo. Se transmiten por la picadura de un artrópodo vector (mosca, mosquito). Viven en el sistema linfático o en el tejido conectivo profundo del huésped. Producen larvas conocidas como microfilavias. Wucheria bancrofti y Brugia malayi: causan filariasis linfática: los canales linfáticos se bloquean y se produce linfedema. Loa loa: enfermedad del gusano ocular (loiasis): habita en los tejidos profundos y se puede ver cruzando la conjuntiva del ojo, picazón intensa, "sensación de hormigueo". Onchocerca volvulus: ceguera de los ríos, un importante problema de salud pública, los gusanos se encapsulan en nódulos fibrosos y las lesiones oculares causan ceguera. Drancunculus medinensis (gusano de Guinea): gusanos largos, delgados y de cuerpo blando que se adquieren al beber agua contaminada, exudan de cualquier parte del cuerpo con una intensa sensación de ardor.