Cuando Jesús nació en Belén de Judea, en los días del rey Herodes,* He aquí que unos magos de Oriente llegaron a Jerusalén, diciendo: “¿Dónde está el rey de los judíos recién nacido? Vimos su estrella».* en su apogeo y han venido a rendirle homenaje.”
Mateo 2:1-2
El 7 de enero es la Fiesta de los Reyes Magos. También se la conoce con otros nombres. Algunos la llaman la Fiesta de los Magos, la Fiesta de la Epifanía o la Pequeña Navidad.s.¿Quiénes eran esos reyes que viajaron para rendir homenaje a Jesús? Gaspar, Melchor y Baltasar eran sus nombres. Vinieron en busca del rey recién nacido, igual que nosotros.
En el sur de Luisiana, durante esta época se sirve el pastel de Reyes para simbolizar la búsqueda del Niño Jesús. Dentro de cada pastel se coloca una figurita del bebé. Desde la Fiesta de los Reyes Magos hasta el Martes de Carnaval, se sirve el pastel de Reyes y se realizan desfiles por las distintas comunidades.
Los colores tradicionales son el morado, el verde y el dorado, que simbolizan la realeza. El morado representa la justicia, el verde la fe y el dorado el poder. Su propósito es evocar el viaje que realizaron los Reyes Magos llevando consigo sus regalos.
Como es costumbre durante el Mardi Gras, reina una gran jolgorio que recuerda a épocas pasadas. Se celebra el nacimiento y el hallazgo del niño Jesús. Tras el Martes de Carnaval, comienza un periodo solemne llamado Cuaresma, tiempo de reflexión y abstinencia.



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